Recettes de fromage

MMMMHHH... LE FROMAGE
S'il y a bien une star en ces mois de frimas et de glaglas, c'est le fromage !
Qu'on le déguste à plusieurs ou que l'on s'en paye une tranche en solo, c'est comme le chocolat : un pêché mignon qu'on avoue volontiers.
Allez, ne me dites pas que vous ne salivez pas devant un Mont d'Or coulant ou une raclette frémissante ? Que vous n'avez pas le rouge aux joues à l'idée de plonger dans une fondue odorante ?

Tartiflette, raclette, fondue... les recettes de fromages ne manquent pas à l'appel : c'est le moment de leur rendre hommage.
Y'a pas de mal à se faire du bien...


http://www.cuisineaz.com/Dossiers/cuisine/recette-fromage-1776.aspx

Sans oublier le 'pinard', qui va avec !!!!
Car un fromage sans un bon verre de vin, c'est comme 'un baiser sans moustaches' !

ben je prends le baiser sans le reste alors moi...

Voici un glossaire du fromage:
http://www.plaisirslaitiers.ca/fr/consumers/food/dairy-products/cheese/encyclopedia/cheese-glossary.htm

pauline a écrit:

Sans oublier le 'pinard', qui va avec !!!!
Car un fromage sans un bon verre de vin, c'est comme 'un baiser sans moustaches' !

Voilà quelqu'un qui a du savoir vivre

Pauline .....où es tu

Spoiler:

Oui allez Pauline, reviens-nous... Piclaisse te réclame et moi aussi!